玄米の育毛効果/発毛効果

　　　　

私たちが主食としている白米は、精米されることによってせっかくの栄養素が根こそぎ削り取られてしまい、残るのはほとんど糖質だけに
なってしまいます。玄米には人間に必要な４０種類の栄養素をほとんど含まれていると言われています。

玄米は食物繊維が豊富で、白米の６倍ありますので腸の働きを正し、消化吸収を良くする効果も倍増です。
さらにはビタミン・ミネラルが豊富で、特に高いのがビタミンB1（約５倍）、B2（約２倍）などのビタミンB群、ナイアシン（約５倍）、
ビタミンE（約１０倍）です。特にビタミンEは抗酸化物質で細胞の老化を防ぎ、脱毛防止にもなるものです。
またカルシウムや鉄分マグネシウムなどのミネラルも豊富に含まれています。

さらにはフィチン酸やギャバを多く含んでおり、フィチン酸は玄米の主要リン酸で腸内の酸化ダメージを減らす作用があり、
抗ガンや抗腫瘍の予防に研究が進められています。ただ多く摂り過ぎるとミネラルの吸収が悪くなるとも言われています。
ギャバはr-アミノ酸の一つで高血圧予防、脳細胞を活性化して脳への酸素供給量を増やす働きがあり、
またストレスを抑え、精神を安定させる作用もあり最近注目されている物質です。

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